Qual a diferença entre manjerico e manjericão?

Quem me pode ajudar a distinguir o majerico do manjericão? E para que servem um e outro?

Eu só uso mangericos para enfeitar o jardim!!

É caso para perguntar se Sto António é de Lisboa ou de Pádua? É que com o manjerico e o Manjericão passa-se o mesmo. Trazido da India pelos Portugueses o Manjerico acabou no tacho dos Italianos como uma das plantas mais usadas, o famoso basilico que conjuntamente com pinhões e azeite fazem uma pasta a que os italianos chamam de "pesto" e que é de chorar.
Se quiserem fazer em casa, ( já que o os frasquitos no supermercado são excessivamente caros) utilizem manjericão fresco cortado às fatias muito finas, depois um fio de azeite e pinhões esmigalhados (nozes tambem dá)
Façam um esparguete ou outra massa só cozida em água e sal , escorram e sirvam com o "pesto" por cima. Hum que delícia....
Por cá durante muitos anos apenas planta ornamental dos santos populares, começa tambem mercê das cozinhas de fusão a ser utilizado na culinária.

Caro Xicão,
a principal diferença entre manjerico e manjericão reside na folha.
A folha do manjerico é pequena, enquanto a do manjericão é cerca de vinte vezes maior. É uma folha larga verde claro/médio e muito utilizada na culinária.
Existe ainda uma variedade intermédia, vulgarmente conhecida por "alfádega" com as folhas de tamanho intermédio entre o manjerico e o manjericão.
O odor é praticamente comum a todas as espécies.