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 entradas e salada com flores comestiveis

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oriana
Moderadora
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Mensagens : 123
Data de inscrição : 14/03/2009
Idade : 51

MensagemAssunto: entradas e salada com flores comestiveis   Sab Jul 17, 2010 2:55 pm

Aqui vão algumas ideias



preparação de manteiga com flores comestíveis e cebolinho picado



coloca-se a manteiga que será necessária para barrar as bolachas ou tostas que serão servidas





juntam-se as pétalas de flores e o cebolinho picados e mistura-se tudo muito bem com um garfo




depois é só barrar as tostas ou bolachas com a manteiga e fica assim colorido.......







Queijinhos frescos com flores comestíveis




cortam-se os queijos transversalmente....







e depois é uma questão de gosto a enfeitar as rodelas de queijo




aqui usei o cebolinho

depois juntei salsa e coentros em folhas frescas




e finalmente são colocadas as flores comestíveis








e finalmente um exemplo de uma salada mais colorida


salada com flores comestíveis




prepara-se a salada como habitualmente com todos os componentes que desejarem e depois de já estar a salada temperada juntam-se as flores comestíveis e fica colorido e mais aromático
[/size]






e a todos um bom apetite


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treeman



Mensagens : 66
Data de inscrição : 04/01/2010
Localização : Norte de Portugal

MensagemAssunto: Re: entradas e salada com flores comestiveis   Sab Set 17, 2011 10:03 pm

Este tópico até é o mais visualizado. Será por isso que agora ninguém escreve mais nada, apresentando mais sugestões??? Então senhoras moderadoras?
please
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