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| Hoje vou falar da minha HORTA | |
| | Autor | Mensagem |
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Admin Admin
Mensagens : 2353 Data de inscrição : 09/03/2009 Idade : 83 Localização : Região do grande Porto
| Assunto: Hoje vou falar da minha HORTA Qui Abr 29, 2010 6:12 pm | |
| Bom, hoje apetece-me falar da minha horta. Querem mesmo saber o que eu tenho lá? Pois anotem: Salsa, coentros, poejos, hortelã, menta, cidreira, funcho, mangerona. Feijões, ervilhas de quebrar, ervilhas de grão e favas Alface bola de manteiga, alface frisada, alface vermelha, chicória. Rabanetes, cebolas e alho francês e cenouras. Tomates, pimentos e pepinos. Abóboras, chilas e melancias. Couve galega, coração, penca (couve portuguesa), lombarda. E pensam que isto não dá um "pouquito" de trabalho? Vamos lá a seguir o exemplo, e cultivar o vosso pedacinho de terra, tá? | |
| | | MARIA JOÃO
Mensagens : 791 Data de inscrição : 09/04/2009 Localização : .
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Sex Abr 30, 2010 10:27 am | |
| Eu tenho couve, tomate, ervilhas, alhos,alface, salsa, coentros, tomilho, hortelã, morangeiros, fisalis, poejo, ameixas, flores de maçã, e pés de banana. E depois tenho relva, lilás, bucho e floritas. | |
| | | Admin Admin
Mensagens : 2353 Data de inscrição : 09/03/2009 Idade : 83 Localização : Região do grande Porto
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Sáb maio 01, 2010 7:13 pm | |
| Parabéns, Maria João. Com que então, dizia sempre que tinha só um bocadinho de terreno??!! | |
| | | MARIA JOÃO
Mensagens : 791 Data de inscrição : 09/04/2009 Localização : .
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Seg maio 03, 2010 9:19 am | |
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| | | Admin Admin
Mensagens : 2353 Data de inscrição : 09/03/2009 Idade : 83 Localização : Região do grande Porto
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Seg maio 03, 2010 11:25 am | |
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| | | joba
Mensagens : 296 Data de inscrição : 01/06/2009 Idade : 60 Localização : ILHA DE S.MIGUEL -AÇORES
| Assunto: batatal Ter maio 04, 2010 3:44 pm | |
| Pois pela minha parte, apresento-vos o meu batatal.... acabado de levar com calda bordalesa pois por aqui a alta humidade faz logo das suas se não tivermos cuidado com ele, mas como não gosto de usar pesticidas, uso aquilo que sempre me disseram ser um mal menor o sulfato de cobre diluído em cal. Digam lá se elas não estão "riquinhas"...(termo Açoriano para defenir uma coisa bem feita, bonita, com graça) | |
| | | MARIA JOÃO
Mensagens : 791 Data de inscrição : 09/04/2009 Localização : .
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Ter maio 04, 2010 3:54 pm | |
| Estão riquinhas, sim senhor!! E com que então riquinhas é dos Açores. Aqui á uns tempos, quando a senhoras GNR se começaram a espalhar em força por todos os postos, cairam aqui na santa terrinha uma boa dúzia delas. Havia uma que tinha o hábito de chamar "tão riquinho" a um telemovel pequenino da Siemens que tinha saido na altura. Como tinha pronuncia do Norte, eu pensei que os riquinhos fossem lá de chima, mas afinal para lá chegarem terão que ir de avião ou barco!! | |
| | | Admin Admin
Mensagens : 2353 Data de inscrição : 09/03/2009 Idade : 83 Localização : Região do grande Porto
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Ter maio 04, 2010 5:54 pm | |
| Ó Maria João, lá de "chima"? De "chima"? No Porto não se fala assim! Nem dizemos "o riu Tejo" ou "o meu tiu", nem dizemos "cá de chima". A nossa pronúncia (e na qual eu tenho muito orgulho) reside sobretudo no seguinte: o nosso alfabeto portuense tem menos ums letra - falta-lhe o "v". Nós não trocamos o "v" pelo "b", não senhor! Simplesmente não temos o "v". Portanto temos a "baca" e "biba o Puarto"! Mas "chima" NUNCA! | |
| | | joba
Mensagens : 296 Data de inscrição : 01/06/2009 Idade : 60 Localização : ILHA DE S.MIGUEL -AÇORES
| Assunto: riquinhas Ter maio 04, 2010 9:54 pm | |
| Ó Maria João, pelo menos, diz-se aqui nos Açores com muita frequencia, pode até ser um termo trazido pelos povoadores, já que foram Algarvios e Transmontanos os primeiros a pisar este solo, no entanto tambemb pode ter acontecido essa senhora gnr ter passado um tempo pelas ilhas, Entretanto e respondendo também ao sr Admin, eu como Portuense de gema, nascido na Foz do Douro, até acho piada ao resto do pessoal quando nos trocam o sotaque. "Chima" e outras coisas que tais julgo que será mais para os lados das Beiras mas não tenho muito a certeza. É como chamar "gaiatos" aos miudos, ali para os lados da Maria João. Acho que o nosso sotaque e dizeres são o que de melhor identifica um povo. De qualquer forma, pouco interessa ,afinal de contas estava a falar só da Horta e do meu Batatal. | |
| | | Admin Admin
Mensagens : 2353 Data de inscrição : 09/03/2009 Idade : 83 Localização : Região do grande Porto
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Qua maio 05, 2010 5:27 pm | |
| Em breve vamos ver aqui a foto das chilas do Joba, depois de meter na terra as sementes que já lhe enviei! Em tempos conheci um rapaz açoriano que estava a trabalhar em Ovar e ele contava o seguinte: quando visitava um amigo dele, não podia estar parado no quintal da casa, pois o chão era tão quente que passados alguns minutos os pés começavam a aquecer!... Com um solo assim, decerto as sementes germinam rapidamente... | |
| | | joba
Mensagens : 296 Data de inscrição : 01/06/2009 Idade : 60 Localização : ILHA DE S.MIGUEL -AÇORES
| Assunto: Solo quente Sex maio 07, 2010 2:53 pm | |
| Sabe sr. admin, a verdade é que em muitos locais de S.Miguel esse fenómeno da terra quente nota-se, nas Furnas, é o exemplo mais conhecido,onde se cozinha talvez o melhor cozido do Mundo, bem como bacalhoada e feijoada nas famosas caldeiras.( Pela parte que me toca, continuo a gostar mais de uma feijoada à moda do porto ou de uns pézinhos de coentrada....) O facto é que nas redondezas, há muita gente que cozinha no quintal das suas casas pelo mesmo processo, já que toda esta região é vulcânica e treme várias vezes ao dia, embora em 99% das vezes seja quase imperceptivel qualquer abalo de terra. Em relação às sementes de chila, posso dizer que em média 5 a 6 dias é suficiente para qualquer semente nestas terras germinar, logo que se plante em lua velha. O problema vem depois com o vento forte, os coelhos bravos que dizimam culturas etc etc. Agora o sr. admin mandou-me sementes suficientes para eu ir para o mercado vender chilas em setembro... A propósito, chegaram hoje ao almoço e já estão de molho. Mas, realmente aqui planta-se duas e tres vezes por ano porque a temperatura minima média de é de 13 grau e a máxima 25º, maravilha não é? Já agora fiquem a saber que na Ribeira Quente e na Ferraria, duas localidades cá da Ilha consegue-se tomar banho na Água do Mar ...... quente.... agora sim, é de meter inveja.... | |
| | | Admin Admin
Mensagens : 2353 Data de inscrição : 09/03/2009 Idade : 83 Localização : Região do grande Porto
| Assunto: Re: Hoje vou falar da minha HORTA Sáb maio 08, 2010 10:58 am | |
| Meu caro Joba, fico contente por já ter recebido as sementes. Realmente foi rápido...e pensar que os nossos navegadores demoravam tanto tempo a chegar aí!... Gostei da foto aqui colocada. Eu fiz parte do meu serviço militar na Guiné, e ainda hoje me recordo das "banhocas" que tomávamos em pleno Oceano Atlântico, logo ao romper do dia, com uma temperatura da água do mar de 23/24º. Era das poucas coisas boas que havia... Espero que tenha uma boa colheita de chilas. Em minha casa ninguém quer fazer doce de chila, e todos os anos nascem chilas nos locais mais diversos, mesmo sem eu os semear... Um abraço. | |
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