Em Dezembro vamos semear ervilhas

A ervilha é uma leguminosa, que vem da ervilheira.
Eu costumo semear ervilhas no início da segunda metade de Dezembro. Já antigamente eu ouvia dizer: "Pelo Natal, bico de pardal", referido-se às ervilhas, entretanto nascidas e de fora da terra, como se fossem um bico de pardal.
Eu semeio num rego, fazendo uma fila dupla, a uma profundidade de 3 cms, e com intervalos de 10 cms.
E costumo fazer o seguinte: antes de semear, coloco-as num balde com água a cobri-las... Favorece a germinação!
Boa sorte.

Hummm... por aqui o bico de pardal usa-se com os alhos.

E então o que é o "bico de pardal" por aí?

Oh caríssimo Mr. Dmi...

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Que giro, Maria João! Bico de pardal com alhos! Deve ser muito, muito, muito gostoso. Da próxima vez que eu vá ao Alentejo, não vou deixar de provar a especialidade!... (Estas alentejanas... sempre dizem cada coisa!)

Pardal sem bico e com alhos é do melhor que há!!

Mas aqui fica Mr. Dmi, a outra versão do bico de pardal.

Eis um pormenor da plantação de alhos do meu quintal. Este foram semeados mais cedo porque são uma experiência nova.
Peço desculpa de ter escrito a vermelho mas é a única cor que destaca.

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