Opuntia ficus-indica

Hoje vou falar deste cacto tão nosso conhecido e vulgarmente designado por "figueira-da-Índia" e também "figueira-do-diabo".
É originário da América do Norte e do México, e chega a atingir 3 metros de altura.

Dá flores na Primavera; propaga-se por sementes ou por estaquia dos segmentos.

Quer sol pleno, clima quente e seco, pode ser usado como maciço e igualmente em jardins rochosos, suporta solos secos e arenosos.

e se não me engano dá estes figos ,comi uma vez em Espanha ,esta imagem é de um vendedor em Marrocos

Figos da India!! Adoro!! Quando morava no campo tinha tantas figueiras na estrema.
São óptimos para curar a diarreia

É bem verdade o ditado que diz: "Estamos sempre a aprender até morrer"!
Essa de curar a diarreia é nova para mim...

Admin escreveu:

É bem verdade o ditado que diz: "Estamos sempre a aprender até morrer"!
Essa de curar a diarreia é nova para mim...

Foi o primeiro "remédio" que eu conheci enquanto criança!

realmente esta da diarreia desconhecia... um dos compostos presentes nos figos são as pectinas e estes compostos tem propriedades que promovem o peristaltismo... por isso em casos de obstipação ou prisão de ventre, esta pode ser uma solução a ter em conta dado o potencial laxante.

Prisão de ventre?? Mas isso é excatamente o contrário da diarreia. Estranho!!
Se calhar o que cura é mesmo é a fé
Outra coisa que também dizem que é bom é o sumo da folha com açucar para a tosse.

A este respeito eu vou contar uma história: tinha eu meia dúzia de anos e um tio meu que, de vez em quando, frequentava a casa de meus pais, na altura que este cacto tinha figos, pegava numa navalha, cortava cuidadosamente a casca, para não se picar, deixava cair o figo descascado dentro de um prato com açúcar, acompanhava com um copo de vinho, e dizia que o dia já lhe tinha corrido bem...
A concluir: Morreu de velhinho... ,mas não garanto que tivesse sido por isso! Experimentem ... e longos anos de vida!

Longevidade... humm... essa propriedade desconhecia.

Vou experimentar e daqui por oitenta anos digo resultado.

Nós cá estaremos para assistir!

Haja figuinhos da India com fartura!! Para que todos possamos assistir!!

Mas responda-me quem sabe: que sabor têm estes figos? Será que são mesmo saborosos ou come-se para fazer o frete?

Sentem-se uns grãozinhos mas eu adoro!! Nunca comi para curar nada. Apenas porque gostava e por vezes juntava o útil ao agradável.

gostaria de fazer compotas com esses figos

Esta receita é para figos normais, talvez resulte com os da Índia. Cuidado com os picos...

"Primeiro lavam-se os figos e depois faz-se em cada um, 2 ou 3 furinhos com um palito.

A seguir pesam-se e põem-se num tacho, juntando igual peso em açúcar. Cobrem-se com água e deixa-se ficar a descansar de um dia para o outro.

No dia seguinte põe-se o tacho ao lume e vai-se deixando ferver lentamente mexendo com cuidado por uma hora ou mais de forma a ficar um caramelo não muito espesso.
Se por acaso engrossar demasiado, como nos aconteceu, junte um pouco de água com precaução porque vai espirrar pela certa.

Depois de pronto é só deixar arrefecer e pôr em frascos de boca larga

Comem-se assim inteirinhos e bem regados de caramelo.
Se ainda têm alguns figos maduros ou meio maduros nas vossas figueiras, não hesitem e experimentem. Depois agradeçam esta partilha ao cientista Mário Portugal :)) "

O site original da receita é o [Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar este link]
Bem interessante com vários artigos com conteúdo.