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 OS PISTACHIOS

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vale

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MensagemAssunto: OS PISTACHIOS   Sex Abr 02, 2010 11:35 am

Os pistachios estão, geralmente, associados a algo pouco saudável, o que até certo ponto é verdadeiro, uma vez que estes são habitualmente consumidos salgados e o excesso de sal é prejudicial para a sua saúde.( O ideal é limpá-los com um pano e o sal sai todo )

No entanto, o seu consumo moderado pode trazer alguns benefícios.

Os pistachios são ricos em antioxidantes, mais do que uma chávena de chá verde, o que beneficia o seu coração e sistema vascular.

Estes são, também, benéficos para os olhos, devido à luteína que possuem, superior à existente em 3 tangerinas médias ou num copo de sumo.

São, ainda, ricos em vitamina B6, assegurando 20% da sua dose diária recomendada, estimulando o crescimento e promovendo um metabolismo saudável.

Ricos em nutrientes, os pistachios, evitam, ainda, a formação de placas de ateroma, que dificultam o fluxo sanguíneo.
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