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 Chá de CANELA

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oriana
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MensagemAssunto: Chá de CANELA   Sex Fev 05, 2010 2:43 pm

A canela é um condimento de excelente acção digestiva, e utilizada mundialmente em pratos doces (e também salgados).
Embora na medicina popular seja considerada afrodisíaca, a sua actuação ameniza distúrbios digestivos. Além disso a sua casca possui um óleo repleto de substâncias que actuam no estômago e auxiliando na falta de apetite, na digestão, na flatulência e na dilatação do estômago.
Mas CUIDADO: quem sofre de úlceras gastroduodenais, NÃO deve utilizar a canela.

Chá de Canela, para tomar após o almoço e o jantar

Ingredientes:
2 paus de canela
1 chávena de água
2 rodelas de limão
1 colher de sopa de mel

Modo de preparação:
Numa cafeteira coloque a água e a canela, e leve ao lume, deixando ferver. Desligue e abafe durante 5 minutos. Coe e junte as rodelas de limão; acrescente o mel, para adoçar (opcional).
Tome após as refeições.


cozinha
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MARIA JOÃO



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MensagemAssunto: Re: Chá de CANELA   Sex Fev 05, 2010 4:11 pm

Adoooro canela!! Acho que é a minha especiaria preferida!!
Está a chegar o Carnaval e esta é a altura em que o arroz doce mais abunda lá por casa. Tenho de me ir abastecer de canela em pau, gastei a última na sericaia do Natal.

Mas não conhecia este chá!!
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MensagemAssunto: Re: Chá de CANELA   Sex Fev 05, 2010 8:07 pm

Maria João, não me faça crescer água na boca! Oh, sericaia, que maravilha! Mande uma para cá, que eu como! Arrow
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vale



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MensagemAssunto: Re: Chá de CANELA   Qua Fev 10, 2010 9:15 am

Manda mais uma , as ameixas tenho eu 'Wink'


nham nham nham
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MensagemAssunto: Re: Chá de CANELA   Hoje à(s) 11:35 am

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