RUIBARBO - BOM PARA PROBLEMAS DE BARRIGA

Conhecem o Ruibarbo, com aquelas suas folhas enormes e uma haste floral que chega a atingir quase dois metros de altura? Eu tenho em minha casa e, apesar do espaço que ocupa na Primavera e Verão, gosto muito de admirá-lo, sobretudo pela beleza das folhas.

Enquanto que as raízes são medicinais, e os talos são usados em culinária, as folhas do ruibarbo são VENENOSAS.

Para tratar a diarreia faça uma decoção fervendo 1/2 colher de café da raiz em pó, para cada chávena de água, durante dez minutos. O ruibarbo tem um gosto muito desagradável, por ser amargo. Tome uma uma colher por dia, vá aumentando até tomar uma chávena por dia.

Para a obstipação, faça uma decoção fervendo 2 colheres de café da raiz em pó, para cada chávena de água, durante dez minutos. Vá tomando uma colher por dia, e aumentando até tomar uma chávena por dia.

Nunca dê ruibarbo a crianças menores de dois anos. Mesmo para crianças com mais idade e para pessoas com mais de 65 anos, faça uma preparação mais ligeira e vá aumentando, se verificar que não há problemas...

Porque o ruibarbo tem uma forte ação laxante, nunca deve ser dado a pessoas com problemas intestinais crónicos, como úlceras ou cólites, nem a mulheres grávidas ou que estejam a amamentar.
Nunca usar o ruibarbo além de quinze dias seguidos.

Alguns estudos têm vindo a sugerir que o ruibarbo estimula as contrações uterinas, sendo usado na China como indutor da menstruação, não sendo, por isso, recomendado a mulheres grávidas.