dúvidas sobre o maracujá

Quem me pode dar umas dicas sobre o cultivo do maracujá?

Maracujá (do tupi mara kuya, "fruto que se serve" ou "alimento na cuia") é um fruto produzido pelas plantas do género Passiflora (essencialmente da espécie Passiflora edulis) da família Passifloraceae. O nome da árvore é também conhecido como Maracujazeiro.

É espontâneo nas zonas tropicais e subtropicais da América.

Cultivada também pela sua flor ornamental (tal como as outras espécies do mesmo género botânico), a Passiflora edulis é cultivada com fins comerciais, devido ao fruto, no Caribe, no sul da Florida e no Brasil, que é o maior produtor mundial de maracujá. O maracujá de uso comercial é redondo ou ovóide, amarelo ou púrpura-escuro quando está maduro, e tem uma grande quantidade de sementes no seu interior.
Flor de maracujá

O fruto é utilizado especialmente para produzir suco ou polpa de maracujá, geralmente misturada a suco de outros frutos, como a laranja. Acredita-se que o fruto possua propriedades calmantes.

Sua flor é considerada como a flor da paixão devido à sua forma: coroa de espinhos, cinco chagas, três pregos com que Jesus Cristo foi crucificado.

A flor do maracujá é polinizada unicamente pela por um inseto conhecido como mamangava..

Poderei ainda acrescentar que o MARACUJÁ quer um solo drenado e fértil, e deve ser adubado com composto orgânico.
Está sujeito a algumas doenças, entre as quais, murcha e podridão-do-pé; esta última atca a planta e ela morre dentro de pouco tempo. Requer regas periódicas.

Já agora deixem-me acrescentar que quando se transplanta um pé de maracujá, deve-se ter em conta algumas situações a saber:

O maracujá trepa mas tem que ser guiado, portanto o melhor é pensar em fazer uma ramada, que poderá ser com linha de pesca forte cruzada várias vezes de forma a que quando as plantas chegarem ao alto(mais ou menos 2 metros de altura) elas possam se expandir sendo guiadas por nós e os frutos ficam assim dependurados e suportados pela ramada.
De preferência deve-se fazer esta ramada de encontro a um muro virado a Sul de forma a proteger as flores dos ventos fortes. Flor ncaída é menos um fruto a nascer. A melhor altura para transplantar a planta de maracujá é em Agosto e prepare-se para no ano seguinte ter maracujás entre Junho e Agosto.
Uma má noticia; o seu pé de maracujá vive aproximadamente 3 anos, portanto deve ter em conta a plantação anual de novos pés de forma a ter sempre maracujá todos os anos . Para quem tiver pouco espaço, um pequeno canteiro é suficiente para plantar . por exemplo na frente de casa, junto à garagem pois a ramada poderá ficar por cima . Um senão. Estas ramadas são dadas a proliferação de formigas....O que é doce....Vou tentar enviar uma foto da minha ramada para exemplificar a construção...

Aqui está uma das minhas ramadas de maracujás. Esta ramada tem 3 plantas de maracujá plantadas (embora na foto só se veja um pé, o mais velho com 3 anos de vida). Em Agosto irei transplantar mais duas para substituir os pés velhos. Já as tenho de resto no viveiro. Daqui a um mês já começam or frutos a pintar e a cair(a melhor forma de saber que estão maduros) Outra ideia de concepção é para quem tiver galinhas ou patos, pode fazer uma cerca e por cima colocar a ramada. Fica bem giro, dá sombra aos animais e sempre compõem estéticamente o espaço.Espero ter contribuido para este forum.

Obrigado pelas dicas enviadas

Penso que está esclarecida sobre este assunto, agora só falta começar a produção.

Olá Joba

Fiquei encantado com esse maracujeiro.
Pela quantidade de frutos os Açores deve ser um espetáculo para quem gosta disto.

Eu moro na cidade, num sexto andar e tento fazer a minha cultura de maracujá na varanda. Cada um faz o que pode.`
Há 2 anos comprei um vaso grande (100 cm altura e 50 diametro) e coloquei 3 pés com ano que germinaram a partir da semente da fruta.
Montei um sistema de fios de arame no tecto e parede e foi ver os maracujeiros subir.
No primeiro ano tive 2 maracujás (:-( e no ano passado apesar de imensas flores e andar eu com o cotonete a fazer polinização manual só consegui 3.
Eu pensei que as flores se autopolinizavam mas isso não aconteceu. Os 3 pés eram do mesmo fruto e mesmo com polinização cruzada, nada...
Os unicos 3 frutos foram conseguidos porque no desespero, arranjei pólen do maracujeiro de um amigo e polinizei as ultimas 3 flores.
Este ano lá vou eu roubar o pólen ao meu amigo e andar a polinizar de flor em flor.

A minha questão tem a ver com a poda.

Joba, fazes poda do teu maracujeiro?

Após 3 anos o que acontece ao maracujeiro? simplesmente morre?

Abraço

Caro VPalmeira,
obrigado pela sua participação. Estou a enviar uma MP ao Joba para que ele lhe a sua opinião sobre os maracujás que tem no seu "sítio" em S.Miguel. Entretanto, vou adiantando o seguinte:
Muito se fala sobre a longevidade do maracujeiro. Eu falo por experiência própria: tenho perdido maracujeiro, apenas no Inverno, por causa das geadas, que se fazem sentir aqui pelo Norte.
Ainda não percebi porquê, mas as suas raízes são um "pitéu" para as ratazanas, que as devoram, e consequentemente a planta morre. Nunca tive dificuldade na polinização desta planta, e sempre obtive belos frutos, assim como os meus vizinhos.
Mas vamos aguardar pelos conselhos do Joba. Até lá...um abraço.

Caro VPalmeira.

Obrigado pela sua participação no fórum e já agora parabéns pela sua ramada de maracujás. O que se deve passar neste momento é que já deve estar a ficar com a varanda tipo Selva com tanta ramagem. Efectivamente, aqui nos Açores , deixamos crescer as plantas naturalmente, fazendo apenas a guia necessária para aramar.
Nunca fiz uma poda às minhas plantas.

Em relação à falta de polinização, o que pode estar a acontecer é que as abelhas que visitam a sua "plantação" serem demasiado pequenas para conseguir polinizar a flor que é bastante grande e profunda. Pode parecer uma brincadeira o que eu estou a dizer mas é a mais pura das verdades. os abelhões são a melhor especie para transportarem o polen de umas flores para as outras.
Mas se a polinização manual está a dar resultados, continue. Boa sorte e já agora bom apetite.

Cpmts
Joba

quanto dará uma plantação de maracujá em 7000 metros quadrados mais ou menos ?

Olá Jorge 1992 e seja bemvindo ao forum conhecer as plantas.

A resposta à pergunta que me coloca depende de vários factores que possa ter na sua plantação e que tem a ver com exposição solar, espaçamento de mudas etc etc.

No entanto posso-lhe dizer por experiência própria que para valores médios de plantação com plantas espaçadas a 5 mts e com ruas entre si de 3 metros no mínimo (isto é muito importante para circular com tractor ou jipe/carrinha) vai obter por hectare entre 20 a 25 toneladas de fruto. É só portanto fazer a redução. Com o esquema que atrás lhe apresento, precisa de pelo menos 500/600 mudas de planta.

Se precisar de mais alguma coisa, diga-me.


Joba

Obrigado pelas boas vinda que me deste

e ja vou começar com umas perguntas xD

O que são mudas de plantas? o numero de maracujazeiros?
Qual o a melhor especie de maracujá para produção
Quais os cuidados a ter com as plantas.
qual a altura ideial para deitar a semente a terra
Se e fácil vender o produto... etc...

Boa tarde.
Caro amigo, tente ler o tópico MARACUJáS - CULTIVO BIOLÓGICO, existente neste fórum, (faça uma busca no canto superior direito) e talvez já tenha lá muita coisa com que se entreter. De qualquer forma , estamos aqui para o elucidar em tudo o que necessite. Eu só conheço a realidade Açoreana que poderá ser bem diferente da MAdeira. Porque não se informa junto dos serviços Agrários? Talvez tenham alguma informação sobre a melhor espécie aí para a Ilha.

>Cpmts
Joba