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 OS BENEFÍCIOS DO REPOLHO ROXO

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vale

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MensagemAssunto: OS BENEFÍCIOS DO REPOLHO ROXO   Seg Jan 17, 2011 11:33 am



Repolho roxo protege o coração e ajuda a derreter o excesso de gordura.

Fã do repolho roxo? Pois saiba que ele é rico em vitaminas C e B6, fibras, potássio e fósforo. Ele contém antocianinas, que são substâncias capazes de proteger o coração e, segundo pesquisas recentes, derretem o excesso de gordura.

A melhor maneira de aproveitar todos os seus nutrientes é comê-lo cru. Mas se preferir cozinhá-lo, ele deve ser preparado no vapor e refogado imediatamente com azeite.

Fonte: http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=percapeso&tipo=1&url_id=3684

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